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Alitas de pollo con miel, soja y pimentón
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clock 20min | easyFácil

Alitas de pollo con miel, soja y pimentón

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Reivindicadas en Estados Unidos más que en ninguna parte, las alitas de pollo son baratas, sabrosas y fáciles de comer. Se preparan de muchas maneras distintas a cada cual más fácil. Las más famosas son las 'Buffalo Wings', con una salsa picante con mantequilla. En esta receta os presentamos una deliciosa versión con miel, soja y pimentón de la Vera.

  • 20 ud de Alitas de pollo cortadas por la mitad
  • Aceite de oliva
  • Pimentón picante de La Vera
  • Miel
  • Hierbas aromáticas
  • Salsa de soja
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Hidratos

23.6g

Grasas

106.2g

Proteinas

80g

  1. 1.

    Prepara un adobo mezclando la miel y la soja con el aceite de oliva, y añade el pimentón.

  2. 2.

    Mezcla bien los ingredientes.

  3. 3.

    Barniza con esta mezcla las alitas, utilizando una brocha de cocina.

  4. 4.

    Ponlas en un estuche o fuente para microondas y cocínalas 10 minutos a 800 W con el estuche cerrado o el molde tapado con film de cocina.

  5. 5.

    Saca las alitas del microondas y mételas con el estuche abierto en el horno tradicional precalentado a 200ºC durante otros 10 minutos, para que cojan color dorado y se pongan crujientes por fuera.

  6. 6.

    Sirve con las hierba aromática que prefieras.

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