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Nutrición: la fruta, ¿antes, después o durante las comidas?

Nutrición: la fruta, ¿antes, después o durante las comidas?

Si se toma antes produce saciedad por su aporte de fibra, evitando así una ingesta excesiva de alimentos posterior’, aseguran, no sin razón, quienes apuestan por comer la fruta al principio de las comidas. ‘Si la tomas al final, evitas la ingestión de otros postres mucho más calóricos’, alegan quienes prefieren dejarla para el último momento, empleando también un argumento bastante lógico. Pero entonces... ¿cuándo es mejor tomar la fruta? Te lo contamos.

Jueves 30-07-2009

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