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Escuela de cocina: cómo preparar un sabroso 'magret' de pato

Escuela de cocina: cómo preparar un sabroso 'magret' de pato

¿Qué es exactamente el ‘magret’?, ¿dónde y cuándo se puede encontrar?, ¿cómo se presenta?, ¿cuál es su composición nutritiva?, ¿cómo hacer que quede crujiente y jugoso?... te ofrecemos las respuestas a éstas y otras preguntas relacionadas con este apreciado alimento, así como dos apetecibles recetas.

Viernes 17-04-2009

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