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Ocho deliciosas recetas ‘al sabayón’
Seguro que los más ‘cocinillas’ conocen su significado. Sin embargo, por tratarse de un término no demasiado común, tal vez convenga antes de nada recordar qué es exactamente el sabayón. Pues bien; se conoce con este nombre a una crema fina a base de yemas de huevo, azúcar y a la que se añade un vino o un licor. Le proponemos algunos ejemplos de recetas con sabor a sabayón.
Viernes 09-03-2007
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