Los huesitos de santo y los buñuelos arrasan hoy en las pastelerías

Más de 300.000 kilos de dulces típicos de la festividad de Todos los Santos se venderán en la Comunidad de Madrid con motivo de esta cita otoñal, según datos de la Asociación de Empresarios de Pastelería Artesana. Y los reyes indiscutibles de las vitrinas serán, aunque sólo sea por unas horas, los huesitos de santo y los buñuelos de diferentes rellenos, que se venderán a un precio estimado de 24 y 30 euros por kilo respectivamente. A estos manjares tradicionales les ha salido en los últimos años un fuerte competidor entre los niños: las tartas y los chocolates ornamentados con motivos típicos de Halloween.

Jueves 01-11-2007

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