De los toques japoneses a la cocina italiana en Atrezzo (C/ Casas de Campos, 2), que aquí se fusiona también con el mediterráneo. Un espacio abierto y amplio, con una decoración cuidada, donde pedir unas pizzas al estilo napolitano o alguna de sus pastas artesanales.
Volvemos al teatro de la mano del restaurante Doña Inés (plaza Poeta Alfonso Canales, 5), en el hotel Room Mate Valeria, un local para conocer la historia de amor entre doña Inés y don Juan Tenorio junto a una cocina tradicional que busca acercarte al romance gastronómico. Platos de cuchara, carnes, pescados, arroces… y para terminar, siempre la carta de cócteles.
Y de un hotel a una de las calles principales de la ciudad, la Alameda Principal (nº 15). Aquí abre un despacho de conservas y vinos, La barra de doña Inés, con alma de taberna tradicional y una vuelta de modernidad. Conservas, ibéricos, unas ostras… taperío pero fino. Y para continuar, una fritada, tostas, molletes o algo para compartir. Todo muy andaluz.
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