El revuelto es uno de esos platos que nunca fallan: admite infinitas combinaciones, se cocina en pocos minutos y es perfecto para cualquier comida del día. Aquí tienes tres versiones sabrosas y equilibradas que puedes adaptar a lo que tengas en casa.
Sopas, cremas, arroces fáciles y ligeros, potajes de verduras, pescados al horno… estas ideas son pura 'comfort food', sin resultar pesadasPor Iraide Almudí
El huevo es uno de los alimentos más socorridos y con más posibilidades en la cocina. Le dedicamos protagonismo a cualquier hora pero esta vez lo incluimos en cenas rápidas y sencillas. Aquí tienes hasta 25 maneras diferentes de prepararlo para la última comida del día.Por Susana Baticón
Aquí tienes una guía completa para conseguir unas empanadillas perfectas y deliciosas. Te mostramos cómo preparar la masa y diferentes rellenos. Y también hay opciones con masas que puedes comprar ya listas para usar. Disfruta de 20 recetas para todos los gustos.Por Susana Baticón
Gazpachos diferentes, tartares, brochetas, ensaladas… estas propuestas son ideales para cuidarte sin renunciar al sabor y sin pasar horas y horas en la cocinaPor Iraide Almudí
Este básico de la cesta de la compra es ingrediente principal de las recetas que hemos seleccionado, tan ricas como variadas: ensaladas, sopas frías, tortillas, ideas de cocina al horno…Por Iraide Almudí
Tostas, tartares, ensaladas… hay distintas opciones para incluir este saludable fruto a la hora de cenar. Si buscas ideas, ¡aquí tienes una docena!Por Iraide Almudí
Las conservas son de gran ayuda cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar y queremos usar algunos productos que no están de temporada. Con judías de bote, vamos a preparar 5 cenas muy rápidas y ¡deliciosas!Por Susana Baticón
Puedes pensar que una ensalada es la cena perfecta, sin embargo, puede hacer que te levantes más hinchada por la mañana. Tampoco conviene que tomes varios vasos de agua para cenar ni un tazón de leche. ¿Por qué? Una experta en Nutrición nos lo explica y nos da las claves de una cena saludable. Por Nuria Safont
La cocina te gusta, seguro. Pero encerrarte en ella después de un duro día no es el plan más idílico. Toma nota de estas recetas para toda la familia que estarán listas en un abrir y cerrar de ojos
Es lo que se conoce como ‘one pot’ y consiste en utilizar un solo recipiente y muchos ingredientes, programar el horno y tener una comida completa y saludablePor Marta Romero
Y no puedes permitírtelo, porque seguramente estás haciendo honor a la receta de tu abuela y, por nada del mundo, querrás dejarla en mal lugarPor Marta Romero
Todo en esta vida tiene su técnica. Al menos, para que los resultados sean perfectos. Y como en ¡HOLA! Cocina intentamos buscar siempre la excelencia entre fogones, te desvelamos los trucos para conseguirloPor Marta Romero
Ahora que vamos a quedarnos en casa todas las noches, hemos pensado en hacerlo divertido. Sobre todo, si tienes niños contigo. ¿Te apuntas a nuestras cenas temáticas?Por Marta Romero