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Bocadillo de pulled chicken© Adobe Stock

El bocadillo de pollo como nunca lo habías probado: 10 ideas para innovar en casa

Sándwiches, hamburguesas, paninis, bagels… incluso gofres; todos, eso sí, con el pollo como ingrediente común, ¿con cuál te quedas?


17 de julio de 2025 - 18:13 CEST

Si eres tan chicken lover como nosotros y te gusta cocinar, sabrás de sobra la versatilidad que nos ofrece la carne de pollo a la hora de preparar mil y una recetas. Del clásico y socorrido pollo al horno, pollo al ajillo, al chilindrón, a la cerveza, a la barbacoa, en pepitoria, pechugas empanadas, muslos encebollados, alitas fritas u horneadas… la lista es interminable.

El pollo, un ingrediente muy vesatátil para la preparación de bocadillos y sandwiches© Adobe Stock
El pollo, un ingrediente muy vesatátil para la preparación de bocadillos y sándwiches

Y, por supuesto, ya no solo nos referimos a platos principales; el pollo puede ser ingrediente, por ejemplo, de deliciosas ensaladas, de aperitivos diferentes, sin olvidar claro, su protagonismo en infinidad de bocadillos y sándwiches. Hoy nos vamos a centrar en este territorio ‘panarra’ para preparar una decena de alternativas diferentes con sabor a pollo. En muchos casos, la pieza que usaremos serán las pechugas, pero no solo. 

Como no solo apostaremos por la clásica baguette o pan de molde; también ‘encerrarán’ al pollo ricos bagels, tortillas mexicanas, wraps y hasta gofres. Si te animas con alguna de estas recetas solo tienes que clicar sobre los botones de Leer más.

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Bocadillo de pollo con pesto rojo y salsa de 'cheddar'

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Hamburguesa de pollo y crema de aguacate

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'Wrap' de pollo, calabacín y maíz

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Sándwiches de pollo al curry

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Sándwich de tomate seco, Parmesano y pollo

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Sándwich de tortillas mexicanas con pollo, queso y pepinillos

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Sándwich-goffre de pollo, bacón y espinacas

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Panini de pollo con mozarela y cebolla frita

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Sándwich de 'pulled chicken' con lechuga

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