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08:15
Fácil
Por
SUSANA BATICÓN
La horchata se consume habitualmente como una bebida refrescante, especialmente durante los meses de verano. Su sabor dulce y ligeramente especiado la hace perfecta para aliviar la sed cuando aprieta el calor. La vamos a convertir en la base de estos apetecibles polos caseros, a los que añadiremos también yogur y nata. ¡Un postre de lo más nutritivo y fresquito!
- 200 ml de Horchata
- 8 cs de Azúcar blanca
- 1 unidad de Yogur griego
- 100 ml de Nata para montar
-
1.
Echa en un bol el azúcar, la horchata y el yogur y mezcla bien con una varilla.
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2.
Semi-monta la nata bien fría.
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3.
Ve añadiendo la nata en varias veces e integrando bien.
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4.
Cuando tengas la mezcla lista, rellena con ella unos moldes de polo.
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5.
Mete en el congelador durante unas 8 horas ¡y ya tendrás tus polos terminados para relamerte!
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