Por: Amelicious Delicious
Te ayuda a mantener estables tus niveles de azúcar en la sangre; contiene un montón de antioxidantes; ayuda a saciar el apetito; ¡y está delicioso! Así resume Amelia Platón las bondades de este batido, una de las muchas recetas incluidas en su recién publicado libro 'Amelicious Delicious: cocina, salud y bienestar. Una alternativa ideal para cuando aprieta el gusanillo y queremos saciarnos de forma rica y saludable.
Ingredientes
- 1 taza de arándanos congelados o un plátano
- 1 pizca de sal del Himalaya (opciona)
- 1 taza de bebida vegetal de almendras (o cualquier bebida vegetal sin azúcar añadido)
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 1 cucharadita de aceite de coco
- 1 pizca de ashwagandha (opcional)
- 1 puñado de frutos secos (almendras, nueces...) y semillas de tu preferencia (girasol, calabaza, chía...)
Preparación
- Pon todos los ingredientes en la batidora y bate hasta que la mezcla esté espumosa.
- Pruébala para ver si te gusta la textura o necesitas aumentar algún ingrediente.
- Sirve frío.
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