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10min
Fácil
Por
SUSANA BATICÓN
Hay pocas cosas más ricas que un buen cruasán artesano. Así que para esta receta, perfecta para desayunar o merendar, compra uno bueno, ligero y no de esos industriales cuya masa parece un ladrillo. Merece la pena gastar un poco más para disfrutarlo relleno con ingredientes como salami, queso crema, tomate, hojas verdes y albahacas. ¡Un bocado de 10!
- 4 ud de Croissants
- 8 cs de Queso crema
- 16 lonchas de Salami
- 2 ud de Tomate
- 1 puñado de Hojas verdes
- 1 puñado de Albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
-
1.
Abre los cruasanes por la mitad y caliéntalos en una plancha o en un tostador ligeramente.
-
2.
Unta las dos tapas con queso crema.
-
3.
Lava, seca y corta los tomates en rodajas.
-
4.
Coloca en la parte de abajo de los cruasanes las hojas verdes, las rodajas de tomate y las hojas de albahaca.
-
5.
Añade un pelín de sal y de aceite y coloca las partes de arriba de los cruasanes.
-
6.
¡Disfruta de esta maravilla de desayuno, merienda, cena...!
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