15min
|
Fácil
|
4 COMENSALES
Helado de yogur y limón
Menos de 15 minutos se tarda en preparar la mezcla de este helado de yogur y limón, que sí necesita varias horas de congelado. Si tienes heladera, es más sencillo y necesita poco tiempo, pero si necesita congelador, lo tendrás que dejar varias horas y sacarlo de vez en cuando para mezclarlo y que no formen cristales de hielo.
Helado de yogur y limón
Por
SUSANA BATICÓN
Menos de 15 minutos se tarda en preparar la mezcla de este helado de yogur y limón, que sí necesita varias horas de congelado. Si tienes heladera, es más sencillo y necesita poco tiempo, pero si necesita congelador, lo tendrás que dejar varias horas y sacarlo de vez en cuando para mezclarlo y que no formen cristales de hielo.
- 4 ud de Yogur griego
- 100 g de Azúcar glas
- 150 ml de Nata para montar
- 2 ud de Limón
- Colorante amarillo
-
1.
Exprime el limón y cuela el zumo.
-
2.
Mezcla los yogures con el azúcar glas, el zumo de limón y el colorante.
-
3.
Monta la nata bien fría y añádela con movimientos suaves a la mezcla anterior.
-
4.
Vierte en un recipiente apto para congelar.
-
5.
Introduce durante unas 4 horas en el congelador pero saca cada 40 minutos, bate con la batidora o con una varilla y vuelve a meter en el congelador.
-
6.
Puedes servir con cucuruchos, en un bol, vaso o copa...
Más recetas de
FRUTAS:
Últimas recetas:
