)
10min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Al tándem salmón ahumado y queso cremoso (una pareja gastro que funciona de maravilla) sumamos un poco de pepino y de cebolla morada para preparar estas vistosas tostadas. Una opción ideal para disfrutar de un desayuno o merienda diferente. Y es que... ¿quién dijo que en la primera comida del día solo cabían opciones dulces?...
- 2 rebanadas de Pan integral con semillas
- 100 g de Salmón ahumado
- 1 tarrina de Queso cremoso
- 1 Pepino pequeño
- 0.5 Cebolla morada
- Rúcula
- Semillas de sésamo blanco
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
- Alcaparras
-
1.
Tuesta las rebanadas de pan.
-
2.
Lava el pepino y corta en rodajas finas.
-
3.
Corta en juliana fina la cebolla.
-
4.
Dispón sobre las rebanadas una capa generosa de queso cremoso.
-
5.
Coloca encima unas rodajas de pepino y sobre éstas, unas lochas de salmón ahumado.
-
6.
Decora con un poco de cebolla morada, alguna alcaparra, hojas de rúcula y semillas de sésamo blanco.
-
7.
Salpimenta al gusto y termina con una chorrito por encima de aceite de oliva virgen extra.
Más recetas de
PESCADOS:
Últimas recetas:
