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Tostadas de pan de frutos secos con tomate y aguacate
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Tostadas de pan de frutos secos con tomate y aguacate

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Tostadas de pan de frutos secos con tomate y aguacate

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Empieza el día con estas tostadas súper saludables a base de pan integral de frutos secos, rodajas de tomate y una mezcla de aguacate, aceite de oliva, albahaca y semillas variadas. Se preparan en un momento y sí te recomendamos que tuestes el pan porque calentitas están más apetitosas.

  • 4 rebanadas de Pan integral de frutos secos
  • 8 rodajas de Tomate
  • 2 ud de Aguacate
  • 2 cs de Aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de Semillas
  • 1 cucharadita de Albahaca picada
  • 1 cucharadita de Zumo de limón
  • Sal
  1. 1.

    Pela los aguacates, quita los huesos y echa la pulpa en un cuenco.

  2. 2.

    Incorpora al cuenco las semillas, el zumo de limón, sal y las hierbas aromáticas y aplasta con un tenedor.

  3. 3.

    Tuesta las rebanadas de pan integral de frutos secos.

  4. 4.

    Extiende encima de cada rebanada 2 cucharaditas de la mezcla de aguacate.

  5. 5.

    Coloca encima 2 rodajas de tomate en cada rebanada.

  6. 6.

    Decora con alguna hierba aromática ¡y listo!

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