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Sandía rellena de frutos rojos con yogur y granola

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Aprovecha la sandía de temporada para hacer este saludable desayuno. Usamos la propia sandía como recipiente para rellenarlo con un poco de la misma fruta, frutos rojos y plátano. Acompañamos con trocitos de granola y con un poco de yogur cremoso. ¡Un desayuno súper completo que te cargará de energía para toda la mañana!

  • 1 unidad de Sandía pequeña
  • 1 unidad de Plátano
  • 200 g de Frutos del bosque
  • 2 ud de Yogur cremoso
  • 2 puñados de Granola en trocitos
  1. 1.

    Parte la sandía por la mitad y vacía un poco la pulpa.

  2. 2.

    Parte la pulpa en trocitos y echa en un bol.

  3. 3.

    Pela el plátano, corta en rodajas y añádelos al bol.


  4. 4.

    Incorpora los frutos del bosque y mezcla todo bien.

  5. 5.

    Rellena cada mitad de sandía con la mezcla anterior.

  6. 6.

    Sirve con dos boles: uno con el yogur y otro con la granola.