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'Smoothie bowl' de cacao, granola y frutos del bosque
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clock 15min | easyFácil

'Smoothie bowl' de cacao, granola y frutos del bosque

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Los 'smoothy bowls' son una magnífica alternativa a la hora del desayuno o la merienda. En ellos no suele faltar una base con leche, bebida vegetal o yogur, a la que se suman ingredientes como fruta, semillas, cereales, frutos secos... En este caso vamos a prepararlo con mucho sabor a cacao y el toque 'crunchy' se lo dará la granola. ¡Delicioso!

  • 1 taza de Leche
  • 2 cs de Cacao
  • Granola
  • Pepitas de chocolate negro
  • 1 tableta de Chocolate negro (al 80- 90%)
  • Menta (unas hojas)
  • 1 cucharadita de Miel
  • Frutos del bosque
  1. 1.

    Bate la leche con el cacao y la miel hasta que quede todo integrado. Si lo prefieres puedes sustituir la leche por una bebida vegetal, o por yogur (natural sin azucarar) si prefieres una textura más espesa. Dispón en un bowl.

  2. 2.

    Añade por encima tres cucharadas de granola.

  3. 3.

    Dispón en el centro algunos frutos del bosque (pueden ser moras, arándanos...).

  4. 4.

    Ralla unas virutas de chocolate negro (puedes ayudarte de un pelador, por ejemplo) y colócalas también en el bowl y termina con unas pepitas de chocolate negro, y unas hojitas de menta para decorar.

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