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Sorbete de limón con sopa de cerezas
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clock 15min | easyFácil

Sorbete de limón con sopa de cerezas

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Los sorbetes tomados después de la comida tienen un efecto digestivo y refrescante, que nos ayudan cuando nos hemos pasado con la comida. Sobre todo los que tienen sabores cítricos, como el de limón. Lo vamos a servir con una deliciosa sopa de cerezas, ¡la combinación resulta deliciosa y son dos sabores que se complementan a la perfección!

  • 400 g de Cerezas
  • 4 cs de Azúcar blanco
  • 1 unidad de Naranja
  • 1 unidad de Limón
  • 8 cc de Sorbete de limón
  • Menta
  1. 1.

    Lava, seca y deshuesa las cerezas para ponerlas en el vaso de la batidora o del robot de cocina.

  2. 2.

    Exprime el zumo de naranja y el de limón, cuélalos y échalos junto a las cerezas.

  3. 3.

    Incorpora el azúcar y tritura bien (si ves que queda muy espeso, puedes echar un poco de agua y si te gusta fina, colar el resultado).

  4. 4.

    Echa en unos vasitos o copas un par de cucharaditas de sorbete de limón.

  5. 5.

    Cubre con la sopa de cerezas y decora con unas hojitas de menta.

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