Este y muchos más trucos y recetas top, en tu mail cada semana si te suscribes a nuestra newsletter de COCINA aquí.
POR
¡HOLA! COCINA
Vamos a necesitar un par de latas de sardinas en tomate para preparar este plato de pasta. Se trata de unos espaguetis a los que también añadiremos unos tomates cherry cocinados con unas alcaparras. Apenas necesitarás 20 minutos pata tenerlo listo.
- 400 g de Espaguetis
- 2 latas de Sardinas en tomate
- 300 g de Tomates cherry
- 4 cc de Alcaparras
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
- Perejil fresco
-
1.
Cuece los espaguetis en agua hirviendo con sal el tiempo que indique el fabricante en el envase y escúrrelos.
-
2.
Abre las sardinas, escúrrelas y conserva el tomate de la conserva.
-
3.
Lava, seca, corta por la mitad los tomates cherry y cocínalos a fuego lento en una sartén grande con un pelín de aceite, sal y pimienta.
-
4.
Incorpora el líquido reservado de las conservas y las alcaparras y cocina un par de minutos.
-
5.
Agrega los espaguetis, un par de cucharadas del agua de su cocción y las sardinas.
-
6.
Cocina 1 minuto para que se mezcle todo y se caliente y sirve en los platos con un poco de perejil picado.
MÁS NOTICIAS DE
PASTA
:
