Galletas de avena
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Galletas de avena

Galletas de avena

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La avena es un cereal que es ideal para hacer todo tipo de panes y galletas. Te mostramos paso a paso, en la siguiente vídeo receta , cómo hacer unas riquísimas galletas de avena que gustarán a todos los públicos.

  • 230 g de Copos de avena
  • 100 g de Harina
  • 150 g de Azúcar moreno
  • 0.5 cucharadita de Levadura en polvo
  • 1 pizca de Sal
  • 2 ud de Huevo
  • 150 ml de Aceite de oliva virgen extra
  • 1 pizca de Azúcar de vainilla
  1. 1.

    Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo.

  2. 2.

    Mezcla en un bol los ingredientes sólidos y en otro los líquidos.


  3. 3.

    Junta los dos y mezcla hasta obtener un compuesto homogéneo.

  4. 4.

    Sobre una bandeja de horno forrada con papel deposita cucharadas de la masa y aplasta ligeramente.

  5. 5.

    Hornea a 180 grados durante unos 10 minutos.