Para la elaboración de estos vistosos canapés vamos a emplear una combinación de sabores tan infalible como deliciosa: membrillo + queso + frutos secos. Los tendrás listos en un abrir y cerrar de ojos.
Canapés de membrillo, queso fresco y frutos secos
15 min
fácil
8 porciones
© Adobe StockIngredientes
- pan (una baguette)
- 1 paquete de dulce de membrillo
- queso fresco
- nueces
- pipas de calabaza
- pasas
- menta (hojitas pequeñas para decorar)
- aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Corta la baguette en rebanadas finas (si quieres puedes tostarlas para un toque más crujiente)
- Coloca encima dulce de membrillo, cortado en lonchas de, aproximadamente, el mismo tamaño del pan.
- Encima, dispón un cachito de queso fresco.
- Decora con los canapés con nueces picadas, pipas de calabaza, pasas...
- 'Riega' los canapés con unas gotas de aceite de oliva virgen extra y corona con unas hojitas pequeñas menta.
