Imposible tardar menos en montar un aperitivo que, además, nos ofrece un resultado muy sabroso y sofisticado. A la clásica combinación de salmón+crema agria+huevas de pescado, se suma aquí otro 'ingrediente' imprescindible: las cucharas de aperitivo, fundamentales para la vistosidad del conjunto.
- 300 g de Salmón ahumado
- Huevas de mújol (un bote pequeño)
- Crema agria
- 1 paquete de Miniblinis
- Eneldo
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1.
Coloca un miniblini en cada cuchara de aperitivo.
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2.
Sobre los blinis, una cucharadita de crema agria.
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3.
Coloca encima de la crema agria pequeñas lonchitas enrolladas sobre sí mismas de salmón ahumado.
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4.
Corona el conjunto con unas huevas de mújol y decora con un poquito de eneldo.
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