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tiramisu age© Age Fotostock

Tiramisú súper fácil

15 min
fácil
4 comensales

El tiramisú es uno de los postres italianos con más fama en todo el mundo, elaborado a partir de queso mascarpone. Te proponemos hacer una versión muy sencilla y básica, para la que usamos muy pocos ingredientes y tenemos lista en unos pocos minutos.

Ingredientes

  • 12 unidades de bizcocho soletilla
  • 400 gramos de queso mascarpone
  • 100 gramos de azúcar blanca
  • 1 vaso de café
Otros
  • cacao en polvo

Preparación

  1. Batimos con varilla eléctrica el queso mascarpone con el azúcar.
  2. Remojamos los bizcochos de soletilla en el café.
  3. En un molde cuadrado, ponemos una capa de bizcochos remojados en café.
  4. Colocamos encima otra capa de mascarpone con azúcar y encima otra capa de bizcochos.
  5. Cubrimos con el resto de mascarpone y espolvoreamos con cacao.
  6. Metemos en la nevera a enfriar durante 2-3 horas.
  7. Cortamos en cuadraditos y servimos.
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