20min
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Fácil
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Yogur con fresas a la pimienta
Yogur con fresas a la pimienta
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¡HOLA! COCINA
Con un poco de pimienta rosa y un toque de vinagre balsámico vamos a macerar ligeramente unas fresas que añadiremos a unos tarritos de yogur. Si no has probado nunca esta combinación, te invitamos a que lo hagas. Es sorprendente y deliciosa.
- 4 ud de Yogur natural cremoso
- 2 cs de Sirope de agave
- 200 g de Fresas
- 2 cs de Vinagre balsámico
- 2 cc de Pimienta rosa
- Pétalos de rosas frescas
- Canela molida
-
1.
Lavamos, secamos, quitamos los rabitos de las fresas y troceamos.
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2.
Apartamos 50 gramos que trituramos con el yogur cremoso y el sirope de agave.
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3.
Ponemos a macerar 15 minutos el resto de fresas troceadas con el vinagre balsámico, una cucharadita de pimienta rosa recién molida y un toque de canela.
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4.
Servimos en tarritos de cristal el yogur y añadimos las fresas maceradas.
-
5.
Dejamos enfriar 1 hora en la nevera.
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6.
Sacamos del frigorífico y decoramos con unos pétalos de rosa, un poco de canela en polvo y el resto de bolitas de pimienta rosa.
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