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Yogur con fresas a la pimienta
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clock 20min | easyFácil

Yogur con fresas a la pimienta

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Yogur con fresas a la pimienta

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Con un poco de pimienta rosa y un toque de vinagre balsámico vamos a macerar ligeramente unas fresas que añadiremos a unos tarritos de yogur. Si no has probado nunca esta combinación, te invitamos a que lo hagas. Es sorprendente y deliciosa.

  • 4 ud de Yogur natural cremoso
  • 2 cs de Sirope de agave
  • 200 g de Fresas
  • 2 cs de Vinagre balsámico
  • 2 cc de Pimienta rosa
  • Pétalos de rosas frescas
  • Canela molida
  1. 1.

    Lavamos, secamos, quitamos los rabitos de las fresas y troceamos.

  2. 2.

    Apartamos 50 gramos que trituramos con el yogur cremoso y el sirope de agave.

  3. 3.

    Ponemos a macerar 15 minutos el resto de fresas troceadas con el vinagre balsámico, una cucharadita de pimienta rosa recién molida y un toque de canela.

  4. 4.

    Servimos en tarritos de cristal el yogur y añadimos las fresas maceradas.

  5. 5.

    Dejamos enfriar 1 hora en la nevera.

  6. 6.

    Sacamos del frigorífico y decoramos con unos pétalos de rosa, un poco de canela en polvo y el resto de bolitas de pimienta rosa.

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