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5min
Fácil
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¡HOLA! COCINA
Aunque es cierto que no podemos comparar una 'mug cake' con un bizcocho tradicional, tampoco lo prepararemos con la misma intención. La 'mug cake' está pensada para cocinar y comer a continuación. Y en ese momento en que está recién hecha es, sin duda, un delicioso bocado.
- 6 cs de Harina
- 1 unidad de Huevo
- 0.5 unidad de Pera pelada y sin semillas
- 30 g de Mantequilla
- 3 cs de Azúcar blanca
- 1 cucharada de Leche
- 0.5 cs de Levadura química
- 2 cs de Almendra laminada
-
1.
Cocina la pera durante 1 minuto a 800 vatios, con una cucharada de agua en un recipiente aparte.
-
2.
Derrite la mantequilla.
-
3.
En la taza que vayas a usar bate el huevo, la leche, el azúcar, la harina, la mantequilla derretida, la levadura y la mitad de las almendras (una cucharada).
-
4.
Añade la pera escurrida y presiona para que se hunda en la mezcla. Espolvorea las almendras restantes por encima.
-
5.
Pon la taza en el microondas durante 2 minutos, con una potencia de 800 vatios. Puedes aumentar la cocción otros 30 segundos si se ha quedado un poco crudo.
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