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25min
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Fácil
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4 PORCIONES
Tortitas de quinoa, queso y nueces
Tortitas de quinoa, quesos y nueces
Por
¡HOLA! COCINA
En menos de media hora tendrás estas deliciosas tortitas saladas, que bien pueden servirte como desayuno o merienda de tus hijos, elaboradas con ingredientes naturales -verduras, cereales y frutos secos-. Además, se hacen al horno, prescindiendo por completo del aceite y la sartén.
- 400 g de Brócoli picado finamente
- 200 g de Quinoa cocida
- 100 g de Queso rallado
- 120 g de Nueces troceadas
- 2 ud de Huevos
- 40 g de Semillas de lino dorado molidas con 100 ml de agua
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías
418cal
Hidratos
13.4g
Grasas
31.8g
Proteinas
19.8g
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1.
Precalentamos el horno a 180 ºC.
-
2.
Mezclamos bien todos los ingredientes de la receta.
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3.
En una bandeja de horno forrada con papel vegetal, repartimos la mezcla con una cuchara en porciones circulares y de un dedo de grosor.
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4.
Horneamos entre 15 y 20 minutos, hasta que veamos que se doran.
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