El plátano es una fruta muy saciante, que podemos tomar como snack en cualquier momento o como ingrediente de numerosas recetas dulces y saladas. Lo vamos a incorporar en un batido súper energético que puedes consumir de forma puntual porque tiene un gran valor calórico. Te proponemos servirlo como postre en vasos de chupito bien frío.
Batido de plátano
10 min
fácil
6 comensales
© Adobe StockIngredientes
- 4 unidades de plátano maduros
- 6 cubilete de leche
- 2 cubilete de azúcar moreno
- 1 pizca de azúcar de vainilla
- 300 gramos de hielo
- 1 cubilete de cacahuetes pelados y tostados
- cacao para espolvorear por encima
Preparación
- Tritura todos los ingredientes en la thermomix menos el hielo a máxima velocidad durante 1 minuto.
- También lo puedes hacer en una batidora potente porque el cacahuete debe quedar muy deshecho.
- Incorpora el hielo y tritura durante 15 segundos más a velocidad 6.
- Sirve el batido en distintos vasos espolvoreado con cacao.
