Pudin de plátano y chía
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clock 13:00 | easyFácil | 2 COMENSALES

Pudin de plátano y chía

Este pudin es ideal para tomar tanto en el desayuno como en la merienda. La chia es un ingrediente que está repleto de cualidades nutricionales (fibra, carbohidratos, vitaminas y minerales) y te aporta una gran cantidad de ácidos omega 3, que son cardiosaludables. El complemento del plátano, con su notable carga de potasio y triptófanos, hace de esta receta un magnífico complemento para dotar a nuestro cuerpo de energía y buen humor. Apta para vegetarianos.

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Este pudin es ideal para tomar tanto en el desayuno como en la merienda. La chia es un ingrediente que está repleto de cualidades nutricionales (fibra, carbohidratos, vitaminas y minerales) y te aporta una gran cantidad de ácidos omega 3, que son cardiosaludables. El complemento del plátano, con su notable carga de potasio y triptófanos, hace de esta receta un magnífico complemento para dotar a nuestro cuerpo de energía y buen humor. Apta para vegetarianos.

  • 300 ml de Leche
  • 4 cs de Avena
  • 8 cs de Semillas de chía
  • 1 ud de Plátano
  • 2 cs de Miel o edulcorante
  1. 1.

    Para esta receta necesitas un recipiente para mezclar la leche elegida, bien semidesnatada o vegetal, con la miel.

  2. 2.

    Para continuar, añade las semillas de chía y los copos de avena. Mezcla unos segundos, tapa el recipiente y deja en el frigorífico.


  3. 3.

    Una vez que haya transcurrido una hora aproximadamente, saca el recipiente y ábrelo. Mezcla de nuevo unos segundos, tapa e introduce en el frigorífico de nuevo.

  4. 4.

    Deja esta mezcla hasta la mañana siguiente. Presenta este pudín en cuencos individuales y añade rodajas de plátano por encima. ¡Exquisito!

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