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Zumo de calabaza y naranja con jengibre
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clock 01:30 | easyFácil

Zumo de calabaza y naranja con jengibre

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Seguro que has comido calabaza de muchas formas distintas, pero rara vez la has tomado en forma de zumo. Te proponemos uno con este ingrediente otoñal, al que vamos a incorporar también zumo de naranja, zanahoria y jengibre. El resultado es muy sorprendente y te lo recomendamos como bebida para Halloween, perfecto para cualquier hora del día.

  • 300 g de Calabaza
  • 3 ud de Naranja
  • 1 ud de Zanahoria
  • 1 vasos de Agua
  • 1 trozo de Jengibre fresco
  • 2 cc de Miel
  • 1 pizca de Canela molida
  • 1 pizca de Anís
  1. 1.

    Pela y trocea la calabaza.

  2. 2.

    Cuece la calabaza en agua hirviendo durante 15 minutos y escúrrela.

  3. 3.

    Pela la zanahoria y trocea.

  4. 4.

    Exprime las naranjas y pela el jengibre.

  5. 5.

    En una licuadora, echa la calabaza cocida, la zanahoria, el zumo de naranja, el jengibre, la canela, el anís y la miel.

  6. 6.

    Incorpora el agua y licúa.

  7. 7.

    Cuela el resultado y mételo en la nevera, como mínimo, 1 hora.

  8. 8.

    Sirve el zumo en vasitos.

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