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clock 30min | easyFácil | 4 COMENSALES

Muslos de pollo y sésamo con ensalada de pepino

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Si te encanta el pollo, pero te apetece cambiar un poco y salir de las recetas típicas... ¡tienes que echarle un ojo a esta! Súper fácil y, lo más importante, saludable. ¿Por qué no la pruebas?

  • 4 Muslos de pollo
  • 1 pastilla de Caldo de pollo
  • 2 cs de Aceite de oliva
  • 2 cs de Salsa de curry
  • 1 unidad de Pepino
  • 1 cucharada de Semillas de sésamo negro
  • 1 cucharada de Zumo de limón
  • 1 cucharada de Miel
  • 1 pizca de Sal
  1. 1.

    Desmenuza el cubo de caldo. Agrega el aceite, el curry y el sésamo. Cepilla el pollo con él.

  2. 2.

    Pon el pollo sobre una parrilla a unos 200 grados aproximadamente 40 minutos girándolo unas 2-3 veces.


  3. 3.

    Mezcla el jugo de limón junto con el resto de los ingredientes.

  4. 4.

    Agrega el pepinos en rodajas y mézclalo todo bien.

  5. 5.

    Finalmente sirve tu ensalada con los muslos de pollo.