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45min
Fácil
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¡HOLA! COCINA
Con estos dos ingredientes tan básicos vamos a elaborar, de una forma muy sencilla, unos deliciosos pastelitos salados. Son ideales para servir como cena, sobre todo si tienes a los más pequeños en casa. Ya puedes ir precalentando el horno... ¡Les encantará!
- 200 g de Atún natural
- 500 g de Patatas
- 50 ml de Leche
- 2 cs de Cilantro picado
- 30 g de Mantequilla
- 2 cs de Aceite de oliva
- Sal fina
- Pimienta blanca
-
1.
Pelar las patatas, trocearlas y cocerlas en agua salada durante 25 minutos.
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2.
Triturarlas y ponerlas en una cazuela con la leche, la mantequilla, una pizca de pimienta y el cilantro picado. Cocinar durante unos 5 minutos más.
-
3.
Escurrir, desmenuzar el atún, añadir a la cazuela y mezclar.
-
4.
Precalentar el horno a 210º.
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5.
Forrar 4 pequeños moldes con papel sulfurizado, repartir el preparado y hornear 15 min a 210º.
-
6.
Desmoldar sobre los platos, rociar con un hilo de aceite y servir caliente.
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