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Durante las más de dos décadas que Saber y ganar ha permanecido en antena, además de su presentador, Jordi Hurtado, han sido otros muchos los profesionales que han estado presentes de una forma u otra de manera fiel en el concurso. Una de las figuras más icónicas del programa es la de Juanjo Cardenal, quien con su característica voz era el encargado de las locuciones del programa y al que no se le puso cara en ese mismo plató hasta que Saber y ganar cumplió su décimo aniversario, en el año 2007. Ahora y a sus 71 años, el locutor ha anunciado su jubilación dando paso a Elisenda Roca, que será la encargada de sustituirle.
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A partir del próximo jueves 22 de julio no será la voz grave y profunda de Juanjo Cardenal quien acompañe a Jordi Hurtado y a los concursantes en las sobremesas de La 2, sino Elisenda Roca. Ella misma lo confirmaba en el programa de radio No es un día cualquiera de Radio Nacional de España donde expresó su entusiasmo ante esta nueva etapa laboral además de pedir, con sentido del humor, un poco de "piedad" a los espectadores habituales, puesto que se trata de un cambio de lo más significativo en la historia del concurso. "Que brille mi Jordi, que está allí como siempre, como un campeón, defendiendo el fuerte", comentaba en la tertulia el nuevo fichaje de Saber y ganar, que expresó que se siente más cómoda "en la sombra", puesto que únicamente expondrá su voz.
Pese a que la nueva encargada de la voz en off de Saber y ganar habló de esta nueva etapa como todo un reto profesional, Elisenda Roca es una veterana de la televisión pública y cuenta con una amplia trayectoria a sus espaldas. Entre las más destacadas se encuentra su papel como presentadora de la primera etapa de Cifras y letras, gracias al cual consiguió los premios Antena de Oro, Ondas de Televisión y TP de Oro a mediados de los noventa.
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Además de con el apoyo de otros profesionales de RTVE, Elisenda Roca cuenta con la total aprobación de su predecesor, tal y como él mismo manifestó después de las palabras de la periodista: "Elisenda Roca es una crack de mucho cuidado. Qué suerte tenemos de tenerla. Yo solo pongo la alfombra... lo demás lo pondrá ella para nuestro deleite. Elisenda... todo tuyo con mi cariño y admiración", escribía Juanjo Cardenal, apodado 'El Sabio' por sus compañeros de concurso.
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