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Moras, arándanos, grosellas, frambuesas... un placer ‘silvestre’ de plena temporada
Aunque gracias al cultivo resulta algo más fácil encontrarlas durante el resto del año, es ahora, a principios del otoño cuando la mayor parte de las conocidas como frutas del bosque tienen su mejor momento para el consumo. Moras, arándanos, grosellas, frambuesas... pequeños manjares muy beneficiosos para la salud que se convierten en ingrediente fundamental de numerosos platos tanto dulces como salados.
Miercoles 26-09-2007
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