Pastitas suizas de dos chocolates
Las pastas son ideales para tomar con un café o un té. Pero también para llevar como obsequio cuando vas de visita. Además, podrás presumir de que están hechos por...
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Estos 'choco-robots' encantarán a los más peques de la casa. Para hacerlos vamos a usar marshmallows -o nubes, como las conocemos por aquí- y chocolate para postres. Prueba a hacerlos...
'Fondant' o 'coulant', estos nombres hacen alusión a un postre de chocolate negro a base de bizcocho con el corazón fundente. Os explicamos, paso a paso, la técnica para elaborarlo...
A priori la mezcla de chocolate con pimientos te puede parecer extraña, pero a parte de que cosas más raras se han visto, realmente funciona. Te animamos a probarla. La...
El chocolate tiene más 'lovers' que 'haters'. Es un producto que despierta más pasiones que lo contrario. Está demostrado que su contenido en teobromina contribuye a que nos sintamos mejor...
Frutas de temporada como el melón o los melocotones, chocolate, helados de distintos sabores… Son algunos de los ingredientes que necesitarás para preparar estos seis postres fríos, tan fáciles como...
Como dice el dicho popular, a nadie le amarga un dulce y mucho menos si ese dulce es un brownie de chocolate, leche condensada y café. Sin duda, se trata...
El albaricoque es una fruta cuya temporada va de mayo a agosto. Como el melocotón, la nectarina o la ciruela, es una fruta de hueso. Es originario de las zonas...
Aunque también se asocia con la Navidad, la piña es una de las mejores frutas para consumir en primavera y en verano. Además de contar con un agradable sabor, es...
La decoración en una tarta de cumpleaños se presenta como un elemento fundamental. Realmente, es una tarea que se suele llevar a cabo en cualquier variedad de pastel, pero en...
No son pocas las veces que se nos antoja un dulce, pero por falta de tiempo nos quedamos con las ganas de ello y recurrimos a la bollería industrial que...
El brownie es un postre que se ha convertido en una de las grandes elaboraciones de los reposteros. Los amantes del chocolate encuentran aquí su verdadero paraíso. Sobre todo, porque...
En esta ocasión, te presentamos todo un postre clásico, aunque sigue siendo uno de los favoritos por muchas personas por su delicioso sabor y por su presentación: una deliciosa tarta...
Uno de los placeres que nos permitimos degustar de vez en cuando es el bizcocho, además ser una receta con dificultad media baja, tiene un sabor muy atrayente para todos...
No son pocos los beneficios que las fresas nos brindan. Tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias y, además, tomadas en estado natural, pueden convertirse en grandes aliadas de la línea debido...
Sabemos de sobra que no deben formar parte de nuestra dieta diaria. Sin embargo, una vez decididos a darnos el capricho esporádico de disfrutar de unas ricas galletas de chocolate...
Tipo: PostresAutor: Amandine Finger ('Le Cordon Bleu')Ingredientes: (para un molde de 20 cm de diámetro)160 g de chocolate negro50 g de mantequilla180 g de claras90 g de azúcar moreno60 g...
El sabor del chocolate, muy intenso y aromático, hace que no siempre sea fácil encontrarle un buen maridaje en el terreno de las bebidas. Una cuestión que, al igual que...
Fue en 1953, tras la toma de posesión de Dwight D. Eisenhower, cuando comenzó la ya clásica tradición de ofrecer un almuerzo inaugural al recién nombrado presidente de Estados Unidos...
Tipo: PostresNº de Personas: 4Autor: Nicolás Serrano Ingredientes:Masa:125 gr. de polvo de almendra25 gr. de cacao en polvo150 gr. de azúcar lustre55 gr. de clara de huevo50 gr. de agua150...
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