cenas ligeras
Lasañas sin pasta: rápidas, sanas y ligeras, ¿qué más necesitas?
Para aligerar tus recetas de lasaña, utiliza verduras en vez de pasta y rellénala de verduras, jamón cocido y quesos más suaves.
25/02/2019 11:35 UTC
¿Te apuntas a un cena ligera? Recetas fáciles, rápidas, sanas... y ¡buenísimas!
No hay disculpa. Con estas recetas no podrás saltarte la cena nunca más
22/02/2019 12:17 UTC -
Ensaladilla de bacalao ahumado y gambas
Esta receta puedes servirla en vasitos o en pequeños cuencos como entrante o aperitivo, pero también si pones más cantidad puede ser un primer plato estupendo, a modo de ensalada. Si prefieres salmón o trucha ahumada, en lugar del bacalao, ¡adelante, el resultado es igual de rico! El queso de cabra fresco aporta cremosidad y los rabanitos un toque crujiente.
20/07/2018 3:39 UTC -
)
Esta receta es, además de refrescante y ligera, muy elegante para presentar como original entrante de cualquiera de tus reuniones de este verano. La mezcla de la sandía y el queso es siempre un acierto y más, cuando lo aromatizamos todo con hierbas frescas. Eso sí, asegúrate de que el tamaño de las sandías escogidas es pequeño y sírvelo siempre al centro.
13/07/2018 10:04 UTC
)
Su traducción en castellano sería algo así como 'Huevos nube' y se presentan como el 'nuevo objeto de deseo foodie' que triunfa en Instagram. Su fotogenia es, sin duda, incuestionable, pero… ¿hay algo más detrás de su apetecible aspecto?, ¿son los Cloud Eggs tan sanos y poco calóricos como parecen?, ¿qué receta debo seguir si me animo a prepararlos en casa?... ¡Te lo contamos!
24/05/2017 12:49 UTC
)
Si a la hora de preparar tus ensaladas te apetece salir del clásico 'lechuga, tomate y cebolla' echa un ojo a estas seis recetas que hoy te proponemos
16/05/2017 12:53 UTC
)
Sabrosas y saludables: así son estas diez recetas, perfectas para mantener a raya la báscula
Sabrosas y saludables: así son estas diez recetas, perfectas para mantener a raya la báscula
07/05/2017 12:54 UTC Por ¡HOLA!
)
¿Muchas torrijas esta Semana Santa? Recupera los buenos hábitos con esta receta ligera y deliciosa
¿Demasiadas torrijas esta Semana Santa? Recupera las buenas costumbres con esta receta ligera y deliciosa
17/04/2017 12:56 UTC Por ¡HOLA!
)
El salmón, en cualquiera de sus formas, es uno de los pescados que más gusta. Con su suave textura, es delicioso si se hace al horno, como en este caso, acompañado de verduras en formato bocadillo. Apenas 30 minutos para dejarlo listo. Tan solo tendrás que pedirle a tu pescadero que te lo limpie de espinas.
11/04/2017 3:00 UTC
)
Una receta muy rica en proteínas que se convierte en un bocadillo completamente saludable para esas noches en las que necesitas una cena ligera, pero diferente. Se trata de utilizar la merluza a modo de pan y rellenarla con algunos mariscos, en este caso, langostinos y mejillones.
19/08/2016 2:49 UTC
)
Somos muy fans del salmón en todas sus formas: crudo, a la plancha, al horno, ahumado... y, como en este caso, también marinado. Lo compramos preparado para incorporarlo a una deliciosa ensalada con hojas de acelga roja, arándanos, nueces y un aliño a base de yogur.
27/05/2016 14:01 UTC
)
Pez de San Pedro con boletus y calabacín
06/11/2015 12:58 UTC
)
Si te apetece innovar con un aperitivo diferente y ligero... ¡esta es la receta perfecta! Con pepino, queso de cabra fresco, huevo y menta picada vamos a conseguir un bocado delicioso que podrás servir como entrante en cualquier comida o cena. ¿Por qué no lo pruebas?
21/09/2015 11:45 UTC
)
Esta lubina con crema de coliflor y cuscús de menta y pistachos resulta sorprendente, sabrosa, original y muy elegante recibir a amigos en casa. El pescado es saludable, la coliflor le aporta un toque sedoso y cálido y el cuscús aporta el toque crujiente, fresco y exótico.
03/10/2014 14:05 UTC
)
Dorada con verduras rehogadas
Improvisar una comida o una cena saludable, rica y completa no solo es posible, sino que además lo es con recetas tan sencillas como esta dorada con verduras rehogadas. Se trata de preparar unas verduras salteadas parecidas a un pisto tradicional… pero con un toque maestro que te sorprenderá. ¿Quieres averiguar el secreto de esta receta?
03/10/2014 13:19 UTC
)
Ceviche vegano de mango
El ceviche es probablemente el plato latinoamericano más conocido en todo el mundo. La última tendencia consiste en marinar con limón o lima no solo pescado, sino otros ingredientes como frutas y lograr así ceviches frescos y ligeros, aptos para veganos y ricos, muy ricos. Prueba este ceviche vegano de mango y lo comprobarás.
02/06/2014 15:16 UTC Por ¡HOLA!
)
Esta receta de bacalao dorado con tallarines negros no puede ser más sugerente, ni más sabrosa, ni más visual, ni más ligera y saludable. ¿Te hemos convencido ya? Anímate a prepararla.
21/03/2014 13:49 UTC
)
Carpaccio de buey con granada
Este carpaccio de buey con granada se sale del típico carpaccio, con un bonito colorido y unas notas de sabor que llenarán de contrastes tu paladar: toques dulces con la granada, amargos con la alcaparra y el umami del parmesano. Y recuerda que el secreto de este sencillo plato está en usar la mejor materia prima.
18/02/2014 11:45 UTC
)
Ni es estrictamente una ensalada, ni es un plato cocinado sin más. Esta ensalada templada de calabacín con tomillo es un plato facilísimo de hacer, rápido, saludable y muy apetecible. Las verduras están cocinadas, pero el secreto de la receta es que no queden completamente blandas y cocidas, sino un poquito al dente, en especial el calabacín. ¡Pruébalo!.
07/02/2014 13:44 UTC