Living como... Alejandra de Rojas
‘La belleza de las cosas reside en la sencillez con la que las observamos’
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Desde que vi la película Grandes esperanzas, protagonizada por la actriz Gwyneth Paltrow, me quedé prendada de aquella casa decadente donde se amontonaban bellos recuerdos de forma desordenada. El jardín con sus secretos rincones, las fuentes, los árboles centenarios… Esas imágenes me han servido de inspiración para recrear una mesa escondida en el jardín. Elegí un mantel blanco bordado, con pájaros y hojas en tonos verdes, una delicada vajilla de flores, unas copas a juego y unas sillas antiguas que se fundían con el entorno. Las flores del castaño de Indias y de rosa banksiae me sirvieron como centro de mesa donde Jueves, mi gato, cuyo nombre se debe a que apareció un Jueves Santo, se pasea con sus delicados andares. Hace calor y preparo unos huevos mimosa, rellenos de atún y mayonesa, para un almuerzo a la sombra. De película…
“Desde que vi esa película me quedé prendada de aquella casa decadente donde se amontonaban bellos recuerdos de forma desordenada”
Huevos mimosa
Ingredientes (para 4 personas)
● 6 huevos ● 1 lata grande de bonito del norte ● perejil ● sal y pimienta ● mayonesa casera
Elaboración
- Se cuecen los huevos y esperamos a que se enfríen para pelarlos. Se cortan por la mitad y se retira la yema. En un bol, mezclamos el bonito desmigado, las yemas, un poquito de perejil y una cucharadita del aceite del bonito.
- Rellenamos los huevos con la mezcla, servimos en una fuente y cubrimos con mayonesa casera.
- La mayonesa la hago con un huevo y una taza de aceite, sal y un chorrito de vinagre de manzana como alternativa al limón.
Pasión por el yoga
Descubrí el yoga a través de Mercedes de la Rosa y desde entonces se ha convertido en una disciplina que practico a menudo. Mercedes tiene tres estudios en Madrid además de impartir clases online con diferentes tipos de yoga. Forma profesores, realiza talleres y meditación guiada y, sobre todo, nos enseña a vivir en el presente de forma más plena. Personalmente el yoga me aporta paz interior y me pone en forma. Es una disciplina completa en la que se estira y se tonifica el cuerpo devolviéndole la flexibilidad que la rigidez del día a día nos va restando. Mens sana in corpore sano (para más info@zentrourbanyoga).
“El yoga me aporta paz interior y me pone en forma”
Mi ritual de belleza
Qué hay más placentero que un buen baño tras una larga jornada? Cuando tengo tiempo libre, lleno la bañera con agua templada y me dedico unos minutos para desconectar. Empiezo por un peeling corporal para retirar las partículas muertas con la ayuda de un guante de crin. Después aplico un gel suave de Baobab Collection haciendo un masaje ascendente para activar la circulación mientras en el rostro dejo que actúe una mascarilla facial de Dr. Barbara Sturm. La dejo unos minutos y acabo mi ritual con una ducha de agua fría que tonifica la piel y la deja tersa y lista para aplicar una buena hidratante corporal.
Viaje a Asturias
No hay nada que me guste más que descubrir España en coche en buena compañía. Esta vez mi amigo Carlos Marina y yo ponemos rumbo a Asturias para recorrer sus pequeños pueblos con encanto, pasear por sus interminables playas, recorrer sus cabos, comer en buenos restaurantes y descansar en el Gran Hotel Brillante en San Esteban de Pravia. Nuestro cuarto es un pequeño apartamento con mucha luz y maravillosas vistas y el personal, cercano y amable, nos recomienda, mapa en mano, perdernos por los alrededores y dejarnos llevar. Gracias por unos días inolvidables.
Tips sobre Asturias
Os recomiendo que os alojéis en el Gran Hotel Brillante, en San Esteban de Pravia, cuyas habitaciones están decoradas con mucho gusto, tiene bonitas vistas y el bufé del desayuno es todo un lujo. De ahí podéis visitar Somao, un pueblo exótico y colorista que mezcla la arquitectura indiana con la tradicional asturiana. Y luego hasta Cabo de Peñas, donde podéis contemplar desde su faro las maravillosas vistas sobre el mar Cantábrico, para más tarde almorzar en el restaurante Los Campos, en Bañugues. Pedid las almejas a la marinera y los fritos de pixín. Nada más bonito que descubrir la playa de Oleiros a caballo de la mano de @aventurasacaballo y bañarse en la playa de Aguilar. Id a Cudillero, un pueblo con encanto, y perdeos por sus calles; comprad Cabrales en cualquiera de sus tiendas y degustad una buena sidra en sus pintorescas sidrerías. Acabo mi viaje en Luarca, donde ceno a pie de puerto un buen pescado acompañado de un buen vino en La Perla Negra. ¡Buen viaje!
© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.
