Huir de este tipo de dietas
Los nutricionistas aconsejan huir de las dietas milagro, pero, aun así, siempre hay personas que las siguen, ¿por qué motivos? “Según la última Encuesta Europa de Salud en España, el sobrepeso y la obesidad se han convertido en uno de los principales problemas de salud. Esta situación abre la puerta a un mercado enormemente rentable, que es el de las mencionadas dietas milagro que, a pesar de carecer de asesoramiento profesional y evidencias científicas sobre su eficacia, tienen gran popularidad, ya que prometen resultados rápidos en poco tiempo”, nos detalla Eva María Bautista, nutricionista de BluaU de Sanitas, que incide en que también es importante señalar que, en la actualidad, existe una gran preocupación por el cuidado, la estética y perseguir un ideal de belleza que, en muchas ocasiones, es inalcanzable. “Es preciso matizar que adelgazar a cualquier precio en ningún momento es sinónimo de salud”, nos detalla.
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