Aprende a hacer 'quenelles' y sube de nivel tus platos navideños

Aprende a hacer 'quenelles' y sube de nivel tus platos navideños

Nacieron como una elaboración concreta, pero hoy se aplican a una forma de servir sobre todo determinadas guarniciones. Aprende a hacer 'quenelles' y presenta tus platos como un auténtico chef