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clock 15min | easyFácil | 4 COMENSALES

Huevos rellenos de crema de salmón con aceitunas negras

Para la noche de Halloween es divertido cocinar y preparar platos con guiños en la decoración como estos huevos. Los cocemos y los rellenamos con una crema de salmón para decorarlos con unas arañitas hechas con aceitunas negras. Prepara varios aperitivos tan sencillos y ¡te quedarás con tus invitados!

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Para la noche de Halloween es divertido cocinar y preparar platos con guiños en la decoración como estos huevos. Los cocemos y los rellenamos con una crema de salmón para decorarlos con unas arañitas hechas con aceitunas negras. Prepara varios aperitivos tan sencillos y ¡te quedarás con tus invitados!

  • 8 ud de Huevo
  • 4 cs de Queso crema
  • 75 g de Salmón ahumado
  • 1 puñado de Aceitunas negras sin hueso
  • Sal
  1. 1.

    Pon un cazo con agua y sal al fuego y cuando hierva, echa los huevos y deja que cuezan unos 10 minutos.

  2. 2.

    Espera a que se enfríen para pelarlos y cortarlos por la mitad. Reserva las yemas para otra elaboraciones.

  3. 3.

    Tritura a tope el queso crema con el salmón ahumado y mete el resultado en una manga pastelera.


  4. 4.

    Corta las aceitunas negras: algunas por la mitad a lo largo, para el cuerpo, y otras en tiras, para las patas de las arañas.

  5. 5.

    Sirve las mitades de huevo en una bandeja y rellena con la crema de salmón.

  6. 6.

    Coloca encima las aceitunas dándoles forma de araña.

  7. 7.

    Puedes taparlos con papel film y guardarlos en la nevera hasta que lleguen tus invitados.