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'Dip' de queso feta con vinagre de Jerez

'Dip' de queso feta con vinagre de Jerez

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Un 'dip' es una salsa espesa o un aderezo en el que se sumergen diferentes alimentos, como vegetales, pan, chips, patatas fritas, etc y suele tener una consistencia cremosa. Te presentamos uno elaborado con queso feta, bebida vegetal, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez. Lo acompañamos con chips vegetales.

  • 150 g de Queso feta
  • 100 ml de Bebida vegetal
  • 60 ml de Vinagre de Jerez
  • 1 chorrito de Aceite de oliva virgen extra
  • Cebollino
  1. 1.

    Mezcla todos los ingredientes en el vaso de la batidora.

  2. 2.

    Tritura hasta obtener una crema fina y homogénea.


  3. 3.

    Sirve en un bol y espolvorea con cebollino picado.

  4. 4.

    Acompaña con chips vegetales, que los puedes comprar o hacerlos de forma casera.