5min
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Fácil
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4 COMENSALES
'Rebujito'
Esta bebida no puede ser más popular en Andalucía y en todas sus ferias. Se prepara mezclando vino fino o manzanilla con una bebida gaseosa, como limonada o gaseosa de limón y se sirve muy fría. Es refrescante y perfecta para aplacar los calores, aunque siempre tomada con moderación por su contenido en alcohol.
Por
SUSANA BATICÓN
Esta bebida no puede ser más popular en Andalucía y en todas sus ferias. Se prepara mezclando vino fino o manzanilla con una bebida gaseosa, como limonada o gaseosa de limón y se sirve muy fría. Es refrescante y perfecta para aplacar los calores, aunque siempre tomada con moderación por su contenido en alcohol.
- 0.5 litro de Vino de Jerez fino o manzanilla
- 1 litro de Gaseosa o refresco de limón
- Cubitos de hielo
- Menta
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1.
Elige un buen fino o una buena manzanilla (cuanto mejor sean, más rico será el resultado).
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2.
Echa el vino en una jarra.
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3.
Incorpora los cubitos de hielo.
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4.
Añade el refresco y unas hojas de menta y remueve bien.
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5.
Sirve en copas o en vasos y decora con las hojas de menta.
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