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Fácil
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2 PORCIONES
Tostadas de queso vegano de tofu
Los quesos cremosos resultan de lo más socorridos a la hora de preparar desayunos sanos y sabrosos. Aquí apostamos por una versión vegana, elaborada a partir de tofu (producto derivado de la soja, gran fuente de proteína de origen vegetal). Sumamos unos tomatitos ‘cherry’ y unos brotes de rúcula.
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¡HOLA! COCINA
Los quesos cremosos resultan de lo más socorridos a la hora de preparar desayunos sanos y sabrosos. Aquí apostamos por una versión vegana, elaborada a partir de tofu (producto derivado de la soja, gran fuente de proteína de origen vegetal). Sumamos unos tomatitos ‘cherry’ y unos brotes de rúcula.
- 2 Tostas de pan tipo WASA
- Queso cremoso vegano de tofu (untable de tofu)
- Tomates cherry
- Brotes de rúcula
- Aceite de oliva virgen extra
-
1.
Tan sencillo como untar el queso vegano de tofu sobre las tostas de pan. Disponer en cima unos tomatitos cherry (previamente lavados y cortados). Sumas unos brotes y regar con un poquito de aceite de oliva virgen extra.
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