10min
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Fácil
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4 COMENSALES
Zumo de naranja, piña y mango
Dicen los nutricionistas que es preferible tomar la fruta fresca entera en crudo en lugar de en forma de zumo porque pierde parte de sus propiedades, se reduce su porcentaje de fibra y tiene más azúcar porque necesita más cantidad de fruta. Pero tampoco vamos a demonizar del todo los zumos porque consumirlos de vez en cuando está permitido. Eso sí, evita los industriales y opta por los caseros y sin azúcares añadidos.
Zumo de naranja, piña y mango
Por
SUSANA BATICÓN
Dicen los nutricionistas que es preferible tomar la fruta fresca entera en crudo en lugar de en forma de zumo porque pierde parte de sus propiedades, se reduce su porcentaje de fibra y tiene más azúcar porque necesita más cantidad de fruta. Pero tampoco vamos a demonizar del todo los zumos porque consumirlos de vez en cuando está permitido. Eso sí, evita los industriales y opta por los caseros y sin azúcares añadidos.
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1.
Pelamos y troceamos la piña.
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2.
Pelamos, quitamos el hueso del mango y lo troceamos también.
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3.
Exprimimos el zumo de las naranjas.
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4.
Echamos todo en la licuadora o en el vaso del robot o de la batidora.
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5.
Trituramos completamente, añadimos algún cubito de hielo ¡y listo!
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