Dicen los nutricionistas que es preferible tomar la fruta fresca entera en crudo que en forma de zumo porque pierde parte de sus propiedades, se reduce su porcentaje de fibra y tiene más azúcar porque necesita más cantidad de fruta. Pero tampoco vamos a demonizar del todo los zumos porque consumirlos de vez en cuando está permitido. Eso sí, evita los industriales y opta por los caseros y sin azúcares añadidos.
Ingredientes
- 300 gramos de piña
- 2 unidades de mango
- 4 unidades de naranja
Preparación
- Pelamos y troceamos la piña.
- Pelamos, quitamos el hueso del mango y lo troceamos también.
- Exprimimos el zumo de las naranjas.
- Echamos todo en la licuadora o en el vaso del robot o de la batidora.
- Trituramos completamente, añadimos algún cubito de hielo ¡y listo!
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