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Macarrones con atún

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Si hay una receta socorrida de pasta sin duda es esta, en la que solo tienes que mezclar la pasta con el atún en conserva -típico plato de estudiantes-. Pero te proponemos darle un poco más de 'gracia! con un poco de cebolla pochada y un toque de mantequilla. Lo terminamos con perejil muy picadito ¡y ya verás qué ricos están y qué cosa más sencilla y rápida de preparar!

  • 300 g de Macarrones
  • 1 unidad de Cebolla
  • 160 g de Atún en conserva
  • 2 cs de Mantequilla
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Perejil fresco
  1. 1.

    Pela la cebolla y pícala finita.

  2. 2.

    Llena una olla con agua, ponla al fuego y échale sal.

  3. 3.

    Cuando hierva, añade los macarrones y cuécelos unos 8 minutos o el tiempo que indique el fabricante en el envase.


  4. 4.

    Abre las latas de atún y escurre bien el líquido de la conserva.

  5. 5.

    Echa un poco de aceite en una sarten, pon al fuego y pocha la cebolla hasta que quede blandita.

  6. 6.

    Añade los macarrones con un pelín de agua de la cocción y las 2 cucharadas de mantequila y remueve bien.

  7. 7.

    Incorpora el atún, mezcla, añade perejil fresco muy picado y ya puedes servir estos deliciosos macarrones con atún.