10min
|
Fácil
|
4 COMENSALES
Banderilla de jamón, alcachofa y encurtidos
Banderilla de jamón, alcachofa y encurtidos
Por
SUSANA BATICÓN
En España entendemos por 'banderilla' un pincho sobre todo formado por encurtidos y otros ingredientes como atún o anchoas de lata. A esta, además de pepinillos, cebollitas y aceitunas, le ponemos también alcachofas en conserva, lonchas de jamón serrano y unos dados de queso manchego.
- 8 ud de Alcachofas corazones en conserva
- 8 ud de Aceitunas
- 8 ud de Cebollitas encurtidas
- 8 ud de Pepinillos
- 4 lonchas de Jamón serrano
- 8 tacos de Queso manchego
- 8 trozos de Pimiento morrón
-
1.
Saca todos los productos de su conserva y sécalos bien.
-
2.
Pincha en cada palillo o palo de brocheta un corazón de alcachofa y un trozo de pimiento morrón.
-
3.
Corta cada loncha de jamón en dos y pincha forma de rollito una de las mitades en cada palillo.
-
4.
Inserta también el dado de queso, el pepinillo en vinagre y la cebollita encurtida.
Más recetas de
VERDURAS:
Últimas recetas:
