Si quieres tener listo un postre súper fácil en pocos minutos de cara a la Navidad -que bastantes cosas más tendrás que hacer-, esta es una opción perfecta. En este caso, compramos unos volovanes pequeños y los rellenamos con una crema hecha con nata montada, un poco de yogur, azúcar y sirope de fresa. Y los vamos a decorar con unos arándanos rojos frescos.
Volovanes con crema de fresa y arándanos
15 min
fácil
4 comensales
© Adobe StockIngredientes
- 8 unidades de volovanes de hojaldre
- 200 gramos de nata para montar
- 1 cucharada de sirope de fresa
- 4 cucharadas de yogur
- 6 cucharadas de azúcar blanca
- arándanos
- menta
Preparación
- Ten la precaución de que la nata esté bien fría.
- Monta la nata con el azúcar y el sirope de fresa con unas varillas eléctricas.
- Incorpora el yogur con movimientos envolventes.
- Rellena los volovanes con esta mezcla.
- Decora los volovanes con los arándanos previamente lavados y secados y unas hojitas de menta.
