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35min
Fácil
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¡HOLA! COCINA
Acompañamiento más que tradicional para una rica taza de té, café o chocolate a la hora de la merienda o en la sobremesa, las pastas pueden adquirir un sinfín de variedades, colores, sabores, texturas... Sin embargo, las más clásicas y simples (y no por ello menos sabrosas) son las típicas pastas de mantequilla que hoy te enseñamos a preparar de forma casera en pocos pasos. Hacemos un guiño a la Navidad y les damos forma de estrellas.
- 225 g de Harina
- 125 g de Azúcar blanca
- 150 g de Mantequilla
- 1 cucharadita de Esencia de vainilla
-
1.
Precalienta el horno a 180 grados.
-
2.
Pon un papel de horno sobre una bandeja.
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3.
Echa en un cuenco la harina tamizada, añade la mantequilla troceada y amasa con las manos hasta que tenga la consistencia de migas.
-
4.
Añade el azúcar y el extracto de vainilla y sigue amasando hasta obtener una masa firme.
-
5.
Extiende la masa con ayuda de un rodillo en una superficie enharinada y con un cortapastas con forma de estrella ve cortando la masa.
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6.
Coloca las pastas en la bandeja de horno y mételas a 180°C de 15 a 20 minutos, hasta que se doren.
-
7.
Deja enfriar las pastas ¡y listas!
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