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Bizcocho de naranja y nueces
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clock 45min | easyFácil

Bizcocho de naranja y nueces

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Con muy pocos ingredientes y siguiendo unos sencillos pasos, tendrás como resultado un delicioso y jugoso bizcocho de naranja y nueces que se convertirá en el producto ideal para tus desayunos, meriendas o si lo prefieres, como postre después de una comida, ¡es un auténtico capricho!

  • 250 g de Azúcar blanco
  • 1 unidad de Naranja
  • 3 ud de Huevo
  • 70 ml de Aceite de girasol
  • 170 g de Harina
  • 1 sobre de Levadura en polvo
  • 75 g de Nueces peladas y troceadas
  1. 1.

    En primer lugar, lava bien y parte la naranja en pequeños trozos y precalienta el horno a 180ºC.

  2. 2.

    En un vaso de batidora, introduce la naranja troceada, el azúcar, los huevos y el aceite y bate con energía todos estos ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y ligeramente cremosa.

  3. 3.

    A continuación, tamiza la harina con la levadura y añade ambas a la mezcla.

  4. 4.

    Pasa por harina las nueces troceadas e incorpóralas también.

  5. 5.

    Engrasa y enharina el molde que vayas a utilizar para el bizcocho y añade la mezcla con cuidado.

  6. 6.

    Hornea unos 30 minutos, saca con cuidado y deja que se temple para desmoldarlo.

  7. 7.

    Lo puedes dejar así o decorar como más te guste.

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