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20min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Aprovechamos unos restos de turrón blando para mezclarlos con un poco de leche o nata y con el resultado acompañamos unos crepes hechos con avena, perfectos como postre, pero también como desayuno o merienda.
- 1 taza de Copos de avena
- 1 taza de Leche
- 2 ud de Huevo
- 150 g de Turrón blando
- 1 chorrito de Nata o leche
- Mantequilla
-
1.
Tritura los copos de avena hasta que tengan consistencia de harina.
-
2.
Tritura esta harina de avena con la leche y los huevos.
-
3.
Pon un cazo al fuego, incorpora la nata y el turrón y remueve bien con una varilla hasta
-
4.
Echa mantequilla en una sartén, vierte un poco de la pasta de crepes y cuaja por ambos lados.
-
5.
Sirve los crepes de avena con la crema de turrón.
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