Sobre unas tostitas de pan ponemos un poco de burrata, unas huevas de trucha o de salmón, unos germinados, unas escamas de sal negra y un chorrito de aceite de oliva. En pocos minutos tendrás un aperitivo súper sencillo y delicioso.
- 1 unidad de Baguette
- 300 g de Burrata
- 1 bote de Huevas de trucha o salmón
- Germinados variados
- Aceite de oliva virgen extra
- Escamas de sal negra
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1.
Corta la barra de 'baguette' en rebanaditas.
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2.
Coloca encima de cada rebanada un poco de burrata.
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3.
En el centro pon unas pocas huevas y añade unas escamas de sal.
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4.
Añade los germinados y termina con un chorrito de aceite de oliva.
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