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Licuado de pepino, manzana y espinacas
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clock 20min | easyFácil

Licuado de pepino, manzana y espinacas

4 PORCIONES

Licuado de pepino, manzana y espinacas

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Zumo, licuado o 'smoothie', le puedes poner el nombre que más te guste. Es una bebida saludable que puedes tomar en el desayuno, la merienda o el postre. En la siguiente receta usamos pepino, manzana, espinacas y leche de coco, entre otros ingredientes, a los que damos un toque de lima y de jengibre.

  • 1 unidad de Pepino
  • 1 unidad de Plátano
  • 1 unidad de Manzana verde
  • 100 g de Espinacas
  • 1 trozo de Jengibre fresco
  • 1 vaso de Leche de coco
  • Ralladura de lima
  • Cubitos de hielo
  1. 1.

    Pela y trocea la manzana, el pepino y el plátano y échalos en la licuadora o en el vaso de un robot o batidora.

  2. 2.

    Añade el jengibre fresco rallado, las espinacas, la ralladura de lima y la leche de coco.

  3. 3.

    Incorpora los cubitos de hielo y tritura a máxima potencia.

  4. 4.

    Sirve en vasos ¡y listo para disfrutar!

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